夏季来临前如何甩掉赘肉?管住嘴迈开腿成关键
我锻炼是为了享受高品质的生活。
肯尼斯·H·库珀,医学博士,前美国空军上校,来自俄克拉荷马州
锻炼身体,是为了享受生活。
——肯尼斯·库珀,前美国军医及药学博士
如今天气转暖,人们纷纷换上轻便衣物。面对即将到来的夏天,如何搭配衣着,展现理想体态,是许多人需要考虑的问题。在季节更替之际,如何减去身上的多余脂肪,已是当务之急。为了塑造完美身形,有些人选择控制饮食,也有不少人选择通过运动锻炼,来塑造理想体型。
但是,人们听过许多人生哲理,许多人却依然难以成功瘦身,或许是因为他们尚未接触高强度间歇式训练,这种运动方式通过交替进行短时间高强运动和低强度恢复期,形成了独特的训练节奏,在近年健身圈中成为了备受推崇的主流方法。在美国运动医学院ACSM所出的《2020年全球健身趋势》报告里,HIIT已经成为全球第二位的健身方式。有说法称,同样的运动时长,HIIT消耗卡路里的能力比跑步强两到三倍。
当前中国,已经成为世界范围里健身领域最为庞大的市场。依据国家体育总局在2018年7月公布的《全民健身指南》中的信息,从2016年到2025年期间,参与运动健身的人群数量将以百分之三十九的速度不断增加,预计到2030年时,这个数字会达到五亿三千万。同时,中国的健身休闲行业整体规模,也预计在2025年时能够增长到三万亿元。全国范围内兴起的健身风潮,也带动了大众对于运动方法的探讨热情。高强度间歇式训练,即HIIT,是广受人们青睐的一种训练方式,备受推崇。
HIIT训练时间短促,采用间歇式运动模式,这与人们通常认为的“长时间锻炼才能增强耐力”的传统想法大相径庭,让人觉得十分新奇。不过实际上,HIIT作为健身领域备受瞩目的项目,已经默默发展了一百多年。
早在1920至1930年代,声名显赫的长跑选手帕沃·努米就与他的指导老师共同研发了HIIT的早期版本,那个时期的HIIT同后来人们所熟悉的锻炼模式存在显著差异,它的锻炼周期更为持久,而且活动项目仅限于诸如疾跑和快速奔跑之类的跑步练习。
帕沃·努米与他的指导老师共同研发的HIIT初始方案,关乎生命计时器
差不多那个时间点,瑞典在20世纪30年代,有个叫戈斯塔·霍尔梅的人,他是一名指导员,也创造了一种跟HIIT类似的锻炼方法,叫做特莱克训练法,瑞典话叫Fartlek,这个词语表示快速比赛的意思,它和帕沃·努米以及他的指导员设计的锻炼方式类似,都是把各种跑步活动融合在一起的,但不一样的是,特莱克锻炼方法在原来的基础上,又增加了像快走和爬坡跑之类的很多活动。
一节特莱克课程包含内容 | 生命时钟
又过了十年,时间来到二十世纪三十年代末四十年代初,瑞典的耐力跑选手和越野滑雪选手都已经开始采用这种训练方式,并且会根据不同的场地环境进行相应的变化调整。这种训练方式在当时被称作自然间歇训练。后来,德国田径的沃尔德马尔·格施勒(Woldemar Gerschler,1904-1982)和跑步的鲁道夫·哈比格(Rudolf Harbig,1913-1944)继续进步,他们共同形成了HIIT,并且把这个方法普及给了所有运动的人。哈比格正是通过这种训练手段,开始了他的短促却耀眼的不断刷新世界纪录的历程。他于1939年创造的世界纪录,即800米用时1分46.6秒,这一纪录一直有效,直到16年后的1955年才被他人超越。
田径指导沃尔德马尔·格施勒所创的周期性训练方案,依据生命节律
这位杰出运动员在第二次世界大战启动之际,投身于纳粹德国武装力量,即便身处军旅生涯,仍持续参与多项田径竞技活动。1940年,他完成了27次比赛,1941年进行了26次,1942年又参与了19次。他的赛场足迹遍布德国本土、意大利以及中立国瑞典。令人惋惜的是,哈比格未能享有更长的生命,年仅三十岁便以纳粹德国伞兵的身份,于1944年在乌克兰地区不幸离世。
1939年米兰的哈比格站在左侧第一位,照片来源于europeana.eu
其实,HIIT在运动员圈子里曾取得瞩目成就,它并非高深莫测,主要借助两个身体原理来施展作用,分别是运动结束后身体需要额外氧气补充的现象,以及能促进脂肪分解的激素水平提升。剧烈运动结束后,身体从活动状态转为平静状态时,需要大量摄取氧气,这个阶段会消耗很多能量。主要能量供应来自于脂肪。因此,因为“运动后过量氧耗”效应,人体在进行高强度间歇训练后,会持续很长时间处于分解脂肪供能的状态。当下,人类开展高强度间歇性训练期间,体内会迅速聚集包括肾上腺素在内的多种化学物质,这些化学物质会协同运作,推动脂肪代谢,因此能够迅速达成瘦身目的。
EPOC生物机能解释图 | Vimeo
HIIT曾是体育领域一项引起轰动的创新技术,后来逐渐传播开来,成为健身和演艺圈人士维持体态的重要方法。
二十世纪七十年代,传统印刷品在大众文化娱乐领域仍然占据主导地位,其中刊载雄伟体格照片的健康类刊物深受欢迎。当今健身界依然颇具影响力的阿诺德·施瓦辛格(Arnold Schwarzenegger)和史泰龙(Michael Sylvester Gardenzio Stallone)成名于健身狂热时期,那个年代见证了健身热潮的兴起,相关的健身知识也随之逐渐扩散,不再局限于小圈子,而是向更宽广的社会层面传播开来。
七十年代健美杂志封面照片,复古日常风格
20世纪70年代兴起的健康运动,在21世纪初借助信息传播手段的革新,迅速传播至世界各地,在互联网时代引发广泛热潮,网络上出现了大量优美的身体形象,公众人物因此承受了更重的体型负担。公众人物的体型竞争日益激烈,这种趋势导致许多名人不再满足于简单的娱乐性锻炼,转而效仿专业运动员的训练方法。
社交平台上,以卡戴珊为代表的西方明星,以及小红书上的中国意见领袖们,都是最早接触并宣传高强度间歇训练的人。2017年,李现的这种训练方式曾非常火爆。
2019年Meta Gala活动中的精彩瞬间,金女士的时装展示备受瞩目,这一幕被cosmopolitan.com广泛报道。
卡戴珊在Instagram上拥有庞大粉丝群,数量达到2.13亿,这个数字相当于纽约市人口的四分之一还多,她被公认为最早的一批网络红人之一。人们经常讨论她的身材,这个话题在网络上持续热度不减。在公开场合,卡戴珊总是表示健身帮助她维持完美体态,她尤其青睐高强度间歇训练这种运动方式。
二零一八年,金女士在ELLE杂志的访谈中,极力称赞HIIT这种锻炼方式,并且对它表示了高度赞赏,ELLE作为媒体平台进行了报道,这件事发生在当年。
毫不奇怪,借助天量关注度,高强度间歇训练开始风靡欧美各地。布兰妮,狼叔,斯佳丽等名人公开宣称自己是这种训练方式的坚定支持者。如今Instagram上,#hiit标签下的内容已经突破八百万条,众多网络红人纷纷展示自己参与高强度间歇训练的热情。
Instagram #hiit | Instagram
巧合的是,类似的情况在国内也发生了。2016年,在中国新一轮消费热潮兴起之际,众多明星受邀加入小红书平台,国外的健身理念由明星意见领袖引入国内市场。2016年6月,国内首部HIIT翻译书籍《HIIT高强度间歇训练完全指南:每天15分钟塑造理想体型》问世,标志着HIIT在国内的推广进入了一个崭新阶段。
《快速高效间歇训练全方位解析:每日仅用十五分钟塑造理想身材》 | 京东商城
实际上,除了网络意见领袖主动为高强度间歇训练进行宣传推广,不少国家政府部门也持续努力扩大这种训练方式的认知度。二零一八年,美国联邦卫生与公众服务机构(HHS)公布过一项关于身体活动的最新建议,在其科学文献中,该机构极力倡导高强度间歇训练,并强调这种训练方式能够显著增强不同体型和健康水平的成年人的心血管功能,有助于调节血糖值、血压以及身体各项指标。
高强度间歇训练借助社交平台和官方推广,逐渐在社会各层面流行起来。
名人推广商品,官方给予支持,专家领域认可,高强度间歇训练的普及几乎势不可挡。现在,越来越多的人受到启发并尝试这种过去仅限于运动员的高强度间歇训练。在节奏飞快的当代生活中,这种“短时间锻炼,长时间燃脂”的运动非常符合大众的需求。在健身专门领域里的一站式应用Keep里面,进入互动区域,总能看到许多一般健身爱好者谈论高强度间歇训练的心得体会。
左侧是小红书里搜索高强度间歇训练的界面照片,右侧是Keep社区的主页展示,分别来自小红书软件和Keep软件
社交媒体上,个人制作的HIIT训练视频激增,这种情况本不令人感到惊讶。毕竟,对于无法每天聘请私人教练的人来说,借助社交平台掌握HIIT训练确实是一种便捷的途径。不过,尽管HIIT训练项目看起来时间短,动作也不复杂,并且不需要很多设备,但独自在家进行锻炼时,仍然会不时碰到一些困难。运动时姿态不正确,很容易导致肌肉疼痛,甚至可能发生意外伤害。另外,间歇时间的长短掌握不当,不仅会妨碍获得理想的健身成效,同样会影响身体的休整。在HIIT训练里,中间休息的安排也很有讲究。
Craig Weller | ATP Science
Precision Nutrition的运动专家克雷格·韦勒提出观点,许多人并未有效运用HIIT运动中的间歇时间进行休息,他们只是“在断断续续的动作重复期间,勉强地呼出气息”。
如今,Z世代的成长,让健身不再仅仅是为了个人快乐,它同时也能帮助人们缓解精神负担,并且能够增进彼此间的交流互动。因此,围绕设备、服务和环境展开,确保人们不断参与其中的智能健身,在某种程度上已经变成了一个新兴的发展方向。
交流健身体验,建立监督记录的虚拟团体,设计能准确分析运动姿态的智能设备,可能预示着健身行业的一个新趋势。
施瓦辛格看到都羡慕哭了 | Fiture 官网
这个时代迅猛崛起的智能化家庭锻炼方式,为如今钟情于高强度间歇训练的我们开辟了新途径。无需前往健身房,依然可以体验一对一量身打造的HIIT训练,科技让健身的参与条件变得极为宽松。
Get明星同款的健康生活方式,已经变得前所未有的简单。
帕梅拉(Pamela)迅速走红全球,HIIT运动再度成为公众焦点话题,Keep App软件界面展示相关内容
本文参考:
电竞管理员表示:这是一种高强度间歇训练,很多名人喜欢这种锻炼方式,来自esports.ph网站,发布于2016年,资料于2021年4月9日获取。
凯蒂奥马利:金卡戴珊和科尔特尼卡戴珊的健身教练透露了她们的锻炼计划,杂志《Elle》,年份是2018,资料在四月九日二零二一年获取到
Zan Romanoff所著《十年:卡戴珊家族席卷一切,当下潮流及预测,2020-2026》由BuzzFeed News于2019年出版,该资料于2021年4月9日获取。
Esquire HK表示这是一个高强度间歇训练:这种训练需要注意哪些事项?其实并非所有人都适合这种训练方式,Line Today在2018年报道过,信息在2021年4月9日被检索到。
即刻运动范丞丞迅速减重,三天内体重下降十七斤,他的瘦身技巧让我决心尝试,发布于二零一八年,查阅记录是在二零二一年四月九日。
Jessie H撰写的小红书产品分析报告,深入探讨了社交电商的转型历程,该报告发布于woshipm.com网站,时间为2019年,资料查阅日期为2021年4月9日。
QM先生发布运动健康人群分析文档:超过七亿参与者选择线上健身,北方地区锻炼意愿更强烈,河北、甘肃、山东领先广场舞排行,数据来自QuestMobile,统计年份为2021,信息查阅于该年四月九日
周日:简述小红书成长历程~,来源于知乎,记录于2019年,查阅时间系2021年4月9日。
东方浩克提醒进行hiit训练时需注意六大要点,若忽略这些误区可能导致身体受到损伤,相关信息来源于健身技巧网,该内容发布于2018年,资料查阅时间为2021年4月9日。
深籃體育會:教練筆記(8)-闡述高強度短暫休息訓練(HIIT),GRWTH,2019年,查阅时间2021年4月9日。
生命计时器:LifeClock Runner的期刊|高强间歇性锻炼源自于长距离跑步,知乎平台,2021年发布,查阅时间2021年4月9日。
晟杰提出疑问,询问2020年全球健身趋势公布后,中国与全球平均水平之间的距离还有多大,信息来源于腾讯网,发布于2019年,资料查阅时间为2021年4月9日。
身材困扰引发的瘦身产业,其中不合理的收费项目屡见不鲜,歪道道,2021年,信息检索于2021年4月9日。
王举举:能量交易法则:中老年群体热衷健身,年轻一代注重保健,追踪新兴消费动向,2021年,查阅时间2021年4月9日。
王星平 王紫薇表示,市场由衰败转向扩张,规模达十亿的健身产业正经历深刻变革,软银和高瓴资本已强势介入,信息来源为每经头条,该报道发布于2021年,查阅时间为2021年4月9日。
徐小威谈到,高强度间歇性运动有助于减轻体重,这个观点可以在知乎上找到,资料发布于2020年,我是在2021年4月9日查阅到的信息。