健身爱好者必看!解密蛋白粉制作及质检过程,拒绝流言
你知道蛋白粉是怎么做出来的吗?
对于众多健身爱好者而言,相信蛋白粉是我们最为熟知的运动营养品,没错!
提到蛋白粉,想必大家都知晓些许,然而在网络之中,依旧存在诸多有关蛋白粉的各类毫无根据的传闻。
吃了蛋白粉就会长肌肉?蛋白粉是激素,是药?
今儿就着手去破译蛋白粉的制造以及质量检验流程~一块儿以科学的态度来对待蛋白粉,摒弃神化,更要摒弃妖魔化!
知道它的原料和原理,才能吃得更放心
蛋白粉的源头起始于牛奶这儿,养殖的条件越优良越好,牛奶的品质也就会越出色越好,我们借助高科技把牛奶当中的蛋白质提取出来!
一般牛奶的主要营养成分含量如下:
水分:87.5%
脂肪:3.5~4.2%
蛋白质:2.8~3.4%
乳糖:4.6~4.8%
无机盐:0.7%左右
2.杀菌和运送
利用低温杀菌的方式,把牛奶里有害的细菌给消灭掉,与此同时实现保鲜以及保质的效果。之后把牛奶装进冷藏罐车,快速地送到奶酪加工厂。
3 .分离乳清
对于牛奶而言,要实施巴氏杀菌,从而能够彻底地把有害细菌给去除掉,先是要把牛奶加热直至达到其沸点(70 - 80℃),接着马上在4℃的环境下进行冷却。
杀菌之后,真正的行动开始了——从牛奶中分离出乳清。
在这个进程当中,牛奶被划分成了两部分,一部分是液体,另一部分是固体颗粒。固体颗粒能够进一步被加工制作成奶酪,而液体那一部分,包含着乳清、脂肪以及碳水化合物。
4 .冷温纯化
这一步骤,是一个充斥着机械运转操作的进程,上一步所产出的乳清原液,被输送至大规模的不锈钢管道网络里,与陶瓷过滤器相配合,去除乳清原液中含有的乳糖、脂肪以及碳水。
5. 干燥
这是加工乳清的最后一步,液体被送进一个干燥器中。
这个干燥器具备热空气,这个干燥器具备冷空气,它能够干燥乳清蛋白液里的水份,并且它能够从液体之中分离固体。
6. 调出花式口味
在完成上面那一步之后,于是我们已然有了乳清蛋白粉,然而为了能更具安全性、达成高品质担保,仍要求有更深入一层的品质检测,最为关键之处在于要去确认其中蛋白质含量究竟有无高低之分。
之后,添加些许配料,让蛋白粉的功能更为强大,诸如某些维生素,矿物质以及消化酶等;与此同时,加入调味剂,调制出最佳的口味。
7. 封装出库到你手
拿乳清蛋白粉,把配料,将调味剂等,一块儿放进高速混合器内,去开展完美混合,之后再行装瓶。
仅是经历了这些工序之后,还得再去经历一波品质方面的检查,以及抽样方面的检查后,才够资格实现出库。
如果还能得到第三方公开实验室的品质认证才是好的产品!
做完以上的步骤,才算是一罐合格的蛋白粉
先要经历好多步骤,一桶合格的蛋白粉才最终能去到你手里,它含的高蛋白可为你的肌肉提供必需营养,得购买正规的蛋白粉品牌,减脂增肌才会更安心。肌肉吧旗下肌动力商城给大家推荐一款乳清蛋白粉,是由美瑞克斯公司生产的,美国原装进口,品质有保障!
注意,在进行购买这个行为的进程当中,会要求客户给出本人的身份证号码,仅仅是将其用作海关清关的用途,不会给您的生活带来任何不方便的情况。
食用方法
早上,是身体吸收蛋白质的最佳时刻中的一时段,一晚睡眠,体内能量消耗殆尽,此时补给蛋白质,较易被身体摄取。晚上而言,临睡前适当补充蛋白质大有裨益于身体组织修复,特别是在经历训练之后,静谧的睡眠能够助力机体充分吸收营养成分,这也是身体吸收蛋白质的有益节点。
在运动结束之后的30到90分钟这个时间段内,蛋白质的需求会抵达高峰期,在这个时候补充蛋白质能够达成最佳效果,然而要特别注意,训练结束后一定不要马上就进餐,至少得间隔20分钟才行。
注意事项
孕期、哺乳期、生理期,不建议食用。
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