Keep违规做轻食外卖，无实体店却上线小程序卖沙拉

Keep违规做轻食外卖，无实体店却上线小程序卖沙拉

Keep违规做轻食外卖

社交运动品牌Keep打算开展外卖业务了，近日，北京商报记者察觉到，Keep推出了小程序“Keep轻食”，其主打轻食沙拉外卖，需要留意的是，该外卖平台不存在实体门店，而原国家食药监总局颁布的《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》里明确规定过“无实体店不外卖”，在业内人士看来，当下外卖行业的规范性仍旧不高，存在着一定的食品安全隐患，不过与之相随的是轻食市场150%的高毛利。

能够看到，北京商报记者是从Keep轻食小程序之上，目前上线的种类存在手卷、三明治、沙拉、鲜榨果蔬汁以及零食这5类商品，每种商品的SKU并非是很多，就像手卷以及三明治仅仅各有2种情况。可以看到，从在价格方面来看，与其他轻食外卖相比较而言，其价格并不算是高，沙拉是在17至36元左右进行不等，三明治则是在17元左右。

客服向北京商报记者表示，Keep 轻食目前支持的是次日达，1 小时内极速达服务尚未开通，该轻食产品支持的是线上订购而且并没有实体门店。

具有实体经营门店并依法取得食品经营许可证这般条件 方为按照原国家食品药品监督管理总局日前发布的《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》中所表示的入网餐饮服务提供者应具备的 北京尚左律师事务所律师毛伟旗称 依照规章规定 无实体经营店去做线上外卖这种情形属于违法的事 关于Keep上线轻食的合理性以及安全性等具体状况 北京商报记者针对此采访了Keep 截止到截稿的时候并没有收到任何回复。

原本，存在着大量私厨外卖，它们仍旧有着“钻空子”的状况。有媒体进行了报道，“回家吃饭”App对于入驻的家庭厨房，并未提出经营许可证以及营业执照的相关要求。中国食品产业分析师朱丹蓬讲道，一般而言，当一个产业发展到一定规模的时候，便会出现规模化市场所具备的影响力，以及监管体系针对它的重视程度。就当前情景来看，外卖的发展是极为不规范的，仍然存在“钻孔子”的现象。并且，它只支持在线上进行订购，并没有确切存在的实体门店呀，这种情况下，诸多有关部门没办法对整个质量内控的完整体系去进行监控，包括食材方面、员工要素以及顶层设计等等内容，所以呢，就会存在食品安全方面的风险了。